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개인 아궁이+보자기 찜닭의 진수, 겨울철 보양식으로 딱 좋은 이곳
2026년 1월 20일 SBS ‘생방송투데이’ 대식가 코너에서 하남 감이울 장작솥닭이 소개되며 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 참나무 장작을 직접 피워 삼베 보자기에 싼 토종닭을 푹~ 찌는 독특한 방식으로, 깊고 담백한 겨울철 보양식을 찾는 이들에게 최고의 선택지로 주목받고 있습니다.
장작 아궁이 + 보자기 찜, 이색 조리법이 주는 감동
‘감이울 장작솥닭’은 테이블마다 개별 아궁이가 설치되어 있으며, 참나무 장작불 위에서 보자기에 싸인 토종닭을 정성껏 찌는 방식으로 조리됩니다. 이 과정에서 은은한 불향과 육즙이 살아 있어 백숙과는 또 다른 매력을 자랑합니다.
조리에는 약 50분 이상 소요되므로, 방문 전 1시간 전 예약은 필수입니다.
방송 소개 메뉴 정리표
메뉴명가격구성 및 특징
| 장작보자기솥닭 + 겉절이메밀전 | 85,000원 | 토종닭+전복+인삼+채소 구성, 3인 기준 추천 메뉴 |
| 찜닭 + 매운솥닭 풀코스 | 160,000원 | 담백한 찜닭과 매콤한 솥닭을 모두 즐기는 프리미엄 코스 |
| 겉절이 메밀전 | 15,000원 | 직접 재배한 채소 겉절이 + 고소한 메밀전의 찰떡 조합 |
| 칼국수/솥밥 | 포함 구성 | 닭 육수가 스며든 마무리 식사, 포만감과 고소함의 정점 |
감이울 장작솥닭이 특별한 이유 4가지
- 보자기 찜 기법
영양소 파괴는 줄이고, 육즙과 깊은 풍미는 그대로 - 참나무 장작 아궁이
캠핑 감성 더한 따뜻한 분위기와 진짜 불맛 - 직접 재배한 반찬 구성
고추짠지, 겉절이, 장아찌 등 텃밭 채소로 만든 신선한 밑반찬 제공 - 아이와 부모님 모두 만족하는 공간
넓은 실내와 연기 걱정 없는 환기 시스템, 가족 외식 최적 장소
위치 및 교통 정보
항목내용
| 상호 | 감이울 장작솥닭 |
| 주소 | 경기 하남시 감이남로40번길 47-17 (감이동) |
| 전화 | 0507-1387-2460 (예약 필수) |
| 영업시간 | 수~월 11:30~21:00 (화요일 정기휴무) |
| 주차 | 전용 주차장 완비, 넓고 쾌적 |
| 대중교통 | 5호선 마천역 도보 약 15분 |
| 주변 명소 | 위례 숲속 테니스장, 캐슬렉스 골프장 인근 |
※ 네이버 지도 검색: 감이울 장작솥닭
현지인처럼 즐기는 방법은?
- 닭이 익을 때까지 겉절이 메밀전으로 입맛을 돋우고 불멍 즐기기
- 보자기 찜닭의 속살부터 전복, 인삼까지 차례로 음미
- 남은 육수에 칼국수 사리 or 솥밥으로 완벽한 마무리
이런 분께 강력 추천합니다
따뜻한 겨울 보양식을 찾는 분
가족 외식 장소를 고민하는 분
전통 + 캠핑 감성의 이색적인 식사를 즐기고 싶은 분
연로하신 부모님을 위한 정갈한 밥상을 찾는 분
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