마늘 향 가득한 닭도리탕의 신세계, 마포 합정에서 제대로 즐기다
SBS 생방송투데이에서 선정한 ‘서울 찜닭 BEST 3’ 그 주인공 중 하나는 바로 합정동의 ‘마늘집’입니다.
이곳은 찜닭에 마늘의 풍미를 더해 한층 깊고 진한 맛을 구현해낸 마늘 요리 전문점으로, 방송 이후 단골은 물론 미식가들의 발길이 끊이지 않고 있어요.
셀프 사리바와 다양한 메뉴 구성, 감각적인 인테리어까지. 합정역 인근에서 특별한 저녁을 원한다면 주저 말고 마늘집으로!
마늘 폭탄 레시피, 국물 닭도리탕의 매력
‘마늘집’의 대표 메뉴는 단연 ‘국물 닭도리탕’.
신선한 다진 마늘을 아낌없이 넣고 23가지 이상의 재료로 만든 특제 육수로 우려낸 국물은 칼칼하면서도 감칠맛이 깊어요.
무엇보다 마늘 특유의 알싸한 향이 올라오며 입맛을 제대로 살려줍니다.
사리 셀프바 무한 제공!
식사 중간중간 입맛대로 추가할 수 있는 셀프 사리바는 마늘집만의 매력 포인트입니다.
떡, 쫄면, 감자, 채소, 소시지 등 푸짐하게 제공돼 가성비까지 만족!
| 감자, 떡, 쫄면 | 국물과 잘 어울리는 사리 기본 구성 |
| 소시지, 야채 | 취향껏 추가해 전골 스타일 완성 |
혼밥은 물론, 친구나 가족 단위 방문객에게도 좋은 선택이에요.
다양하고 재밌는 메뉴 구성
찜닭을 기본으로 하되, 마늘 테마를 다양한 방식으로 풀어낸 점이 이곳의 특징입니다.
닭한마리부터 곱도리탕까지 선택의 폭도 넓고, 모든 메뉴가 맛의 균형을 잘 잡고 있어요.
| 국물 닭도리탕 | 28,000원 | 마늘향 진한 국물의 정석 |
| 통마늘 찜닭 | 28,000원 | 매콤한 소스와 통마늘의 조화 |
| 곱도리탕 | 35,000원 | 대창+닭의 퓨전 조합 |
| 닭한마리 | 28,000원 | 깔끔하고 맑은 육수의 건강식 |
사이드 메뉴인 찹쌀 감자전은 마치 인절미처럼 쫀득하면서도 겉은 바삭해, 반드시 함께 곁들이는 걸 추천드려요.
위치와 접근성, 합정역 바로 앞
합정역 8번 출구에서 도보 2~3분 거리로 매우 접근성이 좋습니다.
데이트, 친구 모임, 가족 식사 장소로도 손색없는 깔끔한 인테리어와 분위기까지 갖췄어요.
| 상호 | 마늘집 |
| 주소 | 서울 마포구 양화로3길 15, 2층 201호 |
| 교통 | 합정역 8번 출구 도보 약 3분 |
| 주차 | 전용 주차장은 없으며, 인근 유료 주차장 이용 |
저녁 시간대에는 웨이팅이 많기 때문에 네이버 예약을 활용하는 것이 좋습니다.
마무리는 치즈 볶음밥 or 칼국수!
국물 맛이 깊은 만큼, 남은 소스로 마무리를 빼놓을 수 없죠.
치즈 볶음밥은 고소함을, 칼국수는 깔끔함을 남겨줍니다.
취향에 따라 선택하면 되지만, 둘 다 먹는 사람이 많다는 건 안 비밀!
미숫가루 막걸리와의 환상적인 페어링
이 집의 모든 국물 요리는 ‘달달한 미숫가루 막걸리’와 찰떡궁합.
칼칼한 국물과 달큰한 막걸리가 서로의 맛을 살려줘서, 식사의 만족도가 확 올라가요.
분위기도 좋아서 가볍게 한 잔 곁들이기에도 제격입니다.
마늘집, 찜닭의 새로운 기준이 되다
기존의 달달한 찜닭이 지겹다면, 이곳에서 마늘향 가득한 국물 찜닭을 경험해보세요.
방송 맛집 이상의 가치를 가진 곳,
합정 마늘집은 찜닭에 대한 고정관념을 바꾸어줄 특별한 경험을 선사할 겁니다.
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