겨울 보양식의 끝판왕, 부평 백두아구찜 아귀수육의 진짜 맛

생방송투데이 '대식가' 코너에서 소개된 인천 생아귀 맛집 총정리
2026년 2월 10일 방송된 SBS <생방송투데이> 3951회 ‘대식가’ 코너에서는 인천 부평구에 위치한 백두아구찜이 소개되었습니다. 선주 직송 생아귀로 만든 수육과 아구찜을 한 자리에서 맛볼 수 있는 곳으로, 특히 겨울철 제철 식재료인 아귀간과 살코기의 조합이 시청자들의 입맛을 사로잡았습니다.
생아귀 직송! 신선함으로 차별화된 맛
백두아구찜은 신선한 생아귀를 산지에서 직접 들여오는 방식으로 맛의 차이를 만들어냅니다.
기름기 없는 담백함과 고소한 아귀간의 조화는 겨울철 제대로 된 보양식을 찾는 이들에게 딱 맞는 선택이죠.
“생아귀 수육은 따로 먹어야 제맛”이라는 단골들의 평처럼, 그 신선함과 식감은 기존 냉동 아구와 비교 불가입니다.
백두아구찜 위치 보기�
인기 메뉴 구성과 추천 조합 가이드
메뉴명
구성 및 특징
생아귀수육
간·대창 포함, 녹진하고 담백한 고급 수육
순살 아구찜
뼈 없이 부드러워 아이들과 먹기 좋음
아구지리탕
맑고 시원한 국물, 해장용으로 인기
해물찜/모둠찜
아귀 + 낙지 등 해산물 조합의 매콤한 찜
수육 주문 후 1만 원 추가 시 아구찜으로 리필 전환도 가능하며, 맵기 조절도 가능한 점이 특징입니다.
방송에서는 ‘덜매운맛’ 선택이 가장 인기 있다고 소개됐습니다.
겨울철 생아귀, 왜 보양식일까?
성분
효능
타우린
피로 회복, 간 기능 강화
콜라겐
피부 탄력 및 노화 예방
단백질
근육 유지, 면역력 강화
불포화지방산
혈관 건강에 도움
생아귀는 지방이 적고 고단백 식품이라 건강식으로도 손색이 없으며, 아귀간은 별미 중의 별미로 꼽힙니다.
식당 분위기 및 특징 요약
가족 외식 환영 : 순한 맛 메뉴도 있어 아이 동반 가능
세트 메뉴 인기 : 수육+찜+지리탕을 한 번에 즐길 수 있는 구성
웨이팅 주의 : 방송 이후 붐비므로 평일 방문 또는 사전 예약 권장
단체 손님을 위한 좌식 테이블도 마련돼 있어 회식 장소로도 적합합니다.
운영 정보 확인하고 방문하세요
항목
내용
식당명
백두아구찜
주소
인천광역시 부평구 시장로 일대
운영시간
오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크타임 있음, 전화 확인 권장)
연락처
[공식 블로그 및 전화문의 가능]
지도 링크
네이버지도에서 보기�
평일 낮이나 주중 저녁 시간대가 비교적 여유 있게 식사 가능하니 참고하세요.
이런 분들께 추천드립니다
겨울철 생아귀의 녹진한 간과 쫄깃한 살을 제대로 맛보고 싶은 분
아이와 함께 먹을 수 있는 순한 찜 메뉴를 찾는 가족 외식객
시원한 국물과 얼큰한 찜을 동시에 즐기고 싶은 분
생방송투데이 소개 맛집을 직접 경험하고 싶은 분
단순한 아귀찜이 아닌, 생아귀 본연의 맛을 경험하고 싶다면 지금이 제철입니다.
한 줄 요약
“녹진한 아귀간과 담백한 살코기, 그 맛 하나로 겨울의 피로가 풀린다 – 백두아구찜 아귀수육의 힘.”
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