수원 인계동 김치찜의 진수, ‘흥숙이김치찜’ 방송 정보 완벽 정리

오늘N ‘가족을 다시 일으킨 김치찜’에 소개된 전통 손맛의 깊이
2026년 2월 10일 MBC <오늘N> ‘가족을 다시 일으킨 김치찜’ 편에서 소개된 수원 팔달구 인계동의 흥숙이김치찜.
30년 넘게 한 자리를 지켜온 이곳은 김치 하나로 가족의 생계를 다시 세운 사연과 함께, 가마솥에서 정성껏 끓인 진짜 김치찜으로 시청자들의 입맛과 마음을 동시에 사로잡았습니다.
수원 인계동 로컬 강자, 흥숙이김치찜
도심 한가운데 자리하면서도 ‘집밥 같은’ 따뜻한 손맛을 유지하는 김치찜 전문점.
김치와 돼지고기, 고등어, 등갈비 등 다양한 재료가 깊게 어우러지는 가마솥 김치찜 방식은 시간이 지날수록 국물 맛이 더 진해지는 구조로, 식사 후반부까지 감칠맛이 살아 있습니다.
흥숙이김치찜 위치 보기�
메뉴 구성과 인기 조합 소개
메뉴
특징
생고기 김치찜
쫄깃한 돼지고기와 묵은지의 조화, 정통 스타일
고등어 김치찜
생선 특유의 담백함 + 김치의 감칠맛 콜라보
등갈비 김치찜
부드러운 갈비살에 양념이 잘 배어 인기 폭발
라면사리 추가
국물에 말아 먹으면 별미 완성! 필수 추가 메뉴
방송에서도 “라면사리는 꼭 추가하세요”라는 멘트가 나올 만큼 강력 추천 옵션으로 꼽혔습니다.
반찬 하나까지 정성 가득한 상차림
반찬 구성
설명
계란요리
인원수대로 제공, 매운맛 중화 역할
나물·두부
건강한 구성, 깔끔한 맛과 조화
깍두기·김치
메인 찜과 궁합 좋은 감칠맛 강화 포인트
전체 상차림은 깔끔하고 정갈해, 진짜 ‘집밥’ 같은 느낌을 줍니다.
매운맛과 감칠맛의 밸런스를 반찬으로 맞춰주는 구성이 인상적입니다.
위치 및 매장 정보 정리
항목
정보
식당명
흥숙이김치찜
주소
경기 수원시 팔달구 권광로180번길 42-6, 1층
대표메뉴
생고기김치찜, 고등어김치찜, 등갈비김치찜
운영특징
혼밥·단체 가능, 라면사리 추가 인기
방송일
2026년 2월 10일 MBC <오늘N> ‘가족을 다시 일으킨 김치찜’ 방영
지도 보기
흥숙이김치찜 위치 확인하기�
쾌적한 실내와 테이블 간 간격 덕분에 혼밥 손님부터 가족 외식까지 모두 편하게 이용할 수 있어요.
이런 분들께 추천드립니다
묵은지와 고기가 잘 어우러진 깊은 맛의 김치찜을 찾는 분
수원 인계동에서 식사할만한 가정식 느낌 맛집을 찾는 분
등갈비·생선·돼지고기 등 다양한 김치찜 스타일을 즐기고 싶은 분
혼밥도 가능하면서 단체 손님도 수용 가능한 넉넉한 공간이 필요한 분
김치찜 하나에 담긴 진심과 시간이 담긴 맛, 꼭 경험해보세요.
방송 한줄 요약
“가족을 위한 정성과 손맛이 모여 만든 김치찜 한 그릇, 그 속엔 삶을 다시 세운 깊은 이야기가 담겨 있습니다.”
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