지름 40cm 접시에 11가지 해산물, 청주 해물찜의 클래스가 다르다
MBC ‘오늘N’ 방송을 통해 화제가 된 청주 대왕 해물찜 식당이 본격적으로 입소문을 타고 있습니다. 지름 40cm 초대형 접시에 담긴 11가지 해산물 구성은 시각부터 압도적이며, 여기에 해물탕까지 서비스로 제공되는 구성은 ‘가성비 맛집’을 찾는 이들에게 강한 인상을 남깁니다. 가족 외식, 회식, 특별한 날 모임 장소를 찾고 있다면 이곳은 주목할 만한 맛집입니다.
방송 타자마자 화제! 이유 있는 인기의 시작
‘옆집 부자의 비밀 노트’ 코너에서 공개된 이 식당은 방송 전에도 이미 청주에서는 꽤 알려진 숨은 맛집이었습니다.
방송 이후에는 전국 각지에서 손님들이 몰릴 정도로 인기를 끌고 있으며, 특히 저녁 시간대에는 웨이팅이 필수일 정도로 붐빕니다. 가족 외식, 모임, 회식 장소로 꾸준히 선택되는 이유는 맛뿐 아니라 구성이 압도적이기 때문이죠.
11가지 해산물로 꽉 채운 대왕 해물찜의 구성
‘대왕 해물찜’이라는 이름 그대로, 한 번 보면 눈이 휘둥그레질 정도의 스케일을 자랑합니다.
다양한 제철 해산물을 아낌없이 올려 눈과 입을 동시에 만족시켜주는 메뉴입니다.
해산물 구성
주요 특징
아귀, 꽃게, 문어
감칠맛 중심, 해물찜의 기본 베이스
갑오징어, 전복, 가리비
쫄깃한 식감 + 영양 가득
홍합, 새우, 오징어
국물 맛을 살려주는 시원한 해물 라인업
오만둥이, 이리
별미 역할, 고소하고 독특한 풍미 추가
해물찜 주문 시 해물탕까지 서비스!
이 집의 가장 충격적인 장점 중 하나는 바로 해물찜을 주문하면 해물탕이 무료로 제공된다는 것.
기본 해산물로 정성스럽게 끓여낸 해물탕은 얼큰하면서도 시원한 국물맛으로, 해물찜과 찰떡궁합을 자랑합니다.
이 구성은 방송에서도 주요 포인트로 강조되었으며, 실제로도 많은 방문객들이 만족감을 표시하는 부분입니다.
‘찜’이 아닌 ‘작품’, SNS에서 난리 난 비주얼
요즘 맛집의 필수 조건 중 하나는 바로 ‘사진발’.
이곳의 해물찜은 테이블에 등장하는 순간 그 자체가 콘텐츠가 됩니다.
모임 자리에서 단연 화제의 중심이 되며, SNS 피드에 올리면 바로 반응이 오는 ‘인스타각’ 메뉴.
“먹기 전에 먼저 찍고 감탄하게 되는” 메뉴라는 말이 딱 어울립니다.
물기 없는 조리법, 감칠맛 살아있는 해물찜
일반적인 해물찜이 질척하거나 맵기만 한 경우가 많은데,
이곳은 물기 없는 조리법을 고수하면서도 해산물 본연의 맛을 살리는 데 집중하고 있습니다.
조미료보다는 자연 재료의 맛으로 감칠맛을 이끌어내어, 끝맛까지 깔끔하다는 평가가 많습니다.
방문 전 알아두면 좋은 꿀팁 정리
항목
내용
위치
충청북도 청주시 (정확 주소는 방송 참조)
예약
주말 예약 필수, 평일 저녁도 대기 가능성 높음
대표 메뉴
대왕 해물찜, 아구찜 (1~3인 / 대 / 특대 선택 가능)
서비스
해물탕 무료 제공, 인근 유료 주차 이용
청주에서 찜 요리 제대로 즐기고 싶다면 여기가 답!
가성비, 구성, 비주얼, 맛까지 완벽하게 갖춘 청주의 대왕 해물찜 식당은 단순한 한 끼 식사가 아니라 작은 해산물 축제에 가깝습니다.
[네이버지도]
대왕아구찜해물찜
충북 청주시 흥덕구 죽천로89번길 18 대왕아구찜해물찜
https://naver.me/FiExXnog
해산물 좋아하시는 분들에겐 천국, 처음 드시는 분들에겐 놀라움.
이번 주말, 푸짐한 해물찜 한상이 주는 감동을 직접 경험해보세요.
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